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ニンニクとタマネギの保存

ニンニクとタマネギの保存_c0151898_1741775.jpg収穫後、ベランダで乾燥させていた「ニンニク」と「タマネギ」を吊るして保存することに。

ニンニクとタマネギの保存_c0151898_17412053.jpg4〜5個のたまねぎを1組としてひもで縛り、縛ったひもの2組の端どうしを結わえて物置の竿に吊るします。
ニンニクも同様に吊るして保存します。

ニンニクとタマネギの保存_c0151898_17413627.jpg茎が完全に乾いたら、コンテナに移して冬越しします。
←手前がニンニク、左奥が紫タマネギ、右奥が白タマネギ。

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by sfbokasi | 2011-06-30 17:43 | 野菜たち