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エンダイブ

エンダイブ_c0151898_10291587.jpgいい感じに育ってきましたので,独特の苦味を和らげると同時に,柔らかくして食味を向上させる目的で
軟白栽培に切り替えました.

エンダイブ_c0151898_10301691.jpg←寒冷紗で真っ暗闇に.

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by sfbokasi | 2010-10-25 10:31 | 野菜たち