<   2011年 01月 ( 37 )   > この月の画像一覧

今冬二度目のスキー

c0151898_14253344.jpg雪が止み,太陽も顔を出してきたうえに,オニもいないということで,午前中一人で蔵王に行ってきました.
平日ということで,駐車場は無料でしたが,ご覧の通りガラガラ.

←アストリアホテル下の駐車場.

c0151898_1426852.jpg外界は晴天でしたが,ここ横倉ゲレンデは時々雪交じりの強風が吹きつける曇りでした.

←リフトもガラガラ.

c0151898_14263148.jpg2基並んでいるペアリフトの一方は運転をやめていました.
何年かしたらリフトを運営する会社がなくなるんじゃないでしょうか.

←ゲレンデもガラガラ.

c0151898_1426567.jpg寂しいくらいのゲレンデでした.

←右奥に見える斜面が「横倉のかべ」.


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by sfbokasi | 2011-01-31 14:30 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

今冬三度目の寒波襲来

c0151898_11434982.jpg昨夜から今朝にかけて,少し多めの降雪がありました.

←近所の竹林

c0151898_1144055.jpg←高台から眺めた我が菜園

これで,またしばらくは畑に近づけなくなりました.




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by sfbokasi | 2011-01-30 11:46 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

プンタレッラとアスパラ菜を収穫

c0151898_1149149.jpg雪の重みで潰れかかっているトンネルの中(4℃)で辛うじて生きている  Catalogna puntarelle di Galantina (アスパラガス・チコリ・プンタレッラ)です.
今頃の時期になると苦味がやや和らいでくるようです.

c0151898_11491338.jpg今年の冬は例年より外気温が低いためかテントの中のアスパラ菜もイマイチ元気がありませんが,2週間に一度ぐらいの間隔で収穫できるようです.



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by sfbokasi | 2011-01-29 11:54 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

ロッサチコリを収穫してみました

c0151898_14113555.jpgCicoria rossa di Verona (リーフチコリ・ロッサ)です.

雪の重みでトンネルが潰れていましたが,雪を取り除いて2株を収穫しました.

c0151898_14114761.jpg色合いや程よい苦味と歯ざわりがサラダや炒め物に向いていると思います.
イタリア野菜はそれぞれに個性が豊かなので,作っていて面白いですね.



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by sfbokasi | 2011-01-28 14:15 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

ダイコン堀り

c0151898_1425422.jpg雪に覆われた土の中で「ダイコン」がしっかりと保存されてます.
←2本のダイコンを掘り出した後.

c0151898_143535.jpg今年の青首大根の生育はイマイチでしたが,土中に埋めておいて必要に応じて掘り出して利用しています.
カアチャン,今晩はおでんですか?



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by sfbokasi | 2011-01-27 14:06 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

久しぶりの晴天です

c0151898_10183396.jpg雪を掘っくり返して,「茎立菜」と「五月菜」を収穫しました.
雪の重みでぺしゃんこになっていますが,甘みが増していて,この時期の青物として重宝しています.

c0151898_10191150.jpg今年の春に薹立ち菜として利用するための苗は別の場所に植えつけてありますが,その残りは間引きもせずに植えっぱなしにしてあります.



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by sfbokasi | 2011-01-27 10:21 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

待ちきれず,収穫しました

c0151898_14264445.jpg不織布とダンボールの箱で保護されていたので,雪の下でも型をしっかり保っていました.

c0151898_1427134.jpg普通なら捨ててしまう外葉(写真左)も使って,煮物にチャレンジです.
ちなみに,重さは500gしかありませんでしたから,巷での「1個1000円」には程遠い作品でした.007.gif


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by sfbokasi | 2011-01-26 14:28 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

紅の蔵に併設されてるおそば屋さんー紅山水ー

c0151898_19583691.jpg訳あって今日は街でのランチ.
評判の蕎麦屋さん「そば処:紅山水」へ.
注文したのは「鴨せいろ;¥1200」.
味は合格なるも,いかんせん量が少な過ぎました022.gif
”量も味の内”と思っている私としては少し残念でした.

c0151898_2003194.jpg←メニューの一部.



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by sfbokasi | 2011-01-25 20:02 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

招かれざる客

c0151898_1430037.jpg野鳥の中でも小鳥に来て欲しいと用意したオレンジ,リンゴ,南天の実に真っ先にやって来たのは案の定,ヒヨドリでした.

c0151898_14302581.jpg鳴き声といい毛色といい,ヒヨドリは決してカワイイ野鳥とは思っていませんので,熱烈歓迎はどうもねぇ……….

近くまでシジュウカラが来ているんですが,先客が怖くて遠巻きに眺めているだけです.


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by sfbokasi | 2011-01-24 14:36 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

カマキリの卵鞘

c0151898_10302464.jpg積雪の山道を散歩する目的の一つは「カマキリの卵鞘」探しですが,今冬は今まで一つも見つかっていませんでした.

今日,やっと見つけた1個はすでに野鳥の餌食になったと思われる空っぽの鞘だけでした.
ちなみに,この卵鞘は地面から約2mぐらいの高さに作られていましたが,昔からの言い伝えを信じていらっしゃる方々は今冬の積雪量をいかに推測なさるのかな?

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by sfbokasi | 2011-01-23 10:34 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)