<   2010年 06月 ( 52 )   > この月の画像一覧

一節から2本のキュウリ

c0151898_1794430.jpg肥料のバランスがいい場合には一節から複数のキュウリが成るそうですが、我が菜園の「Vロード」の1株が一節から2本のキュウリをぶら下げています。

しかし、キュウリの先の方が細いのが気になります。
鉄分の不足でしょうか?
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by sfbokasi | 2010-06-30 17:10 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

未受精ズッキーニが目立ちます

c0151898_1702145.jpg雄花が咲かない(少ない)うちに雌花が咲くものだから、受精しないズッキーニがたくさんできてしまいます。

未受精の実は間もなく先端の方から傷んでくるので、さっさと収穫しなければなりません。
形は不恰好ですが、傷んでいない部分の食味は正常なものと変わりません。
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by sfbokasi | 2010-06-30 17:02 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

ミニキュウリ 「ピッコロ」の初採り

c0151898_20341598.jpgあちらじゃ、ピクルスに使うそうですが、採り時のサイズがわかりません。

小2本と大1本を収穫してみました。
どちらも生で食べてみましたが、このままでイケそうです。
食感が普通のキュウリと違って、皮が硬めで、実は弾力性があるように感じられました。


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by sfbokasi | 2010-06-29 20:38 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

ヤグラネギの生育

c0151898_8532659.jpg先日定植した「ヤグラネギ」の芽が順調に育っています。

このネギは葉の先端に出来る「芽」を植継いでいきますが、軟白部分はあまり長くはなりません。
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by sfbokasi | 2010-06-28 08:54 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

今時分の海の幸といえば、生ウニでしょう

c0151898_2059418.jpg「ヘルストン温泉」に浸かった翌日の今日は「サッパ船」に乗って陸中海岸北山崎の奇岩巡りと生ウニ丼の昼食です。
そして、シメは八戸市の例の「八食センター」です。

←救命胴衣をつけて、いざ乗船

c0151898_2059269.jpgサッパ船という名の由来は船頭さんに聞いても?だそうですが、船外エンジン付きの超小型漁船です。
それに船頭さんと我々4人が乗って、リアス式海岸の奇岩を海側から約1時間弱かけて巡りました。

←サッパ船からの眺め

c0151898_20594397.jpg生ウニ丼はちょうどキャンペーン中期間ということで、割安の料金でいただいてきました。
願わくばウニの量をもう少し増やして欲しかったケド、1500円じゃムリか。

←一人前1500円の生ウニ丼

c0151898_21018.jpg最後の「八食センター」では「いちご煮」を求めただけで、14時半には帰途につき、帰宅したのはちょうど18時。
二日間の総走行距離:850㎞。

←本日も大混雑の八食センター

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by sfbokasi | 2010-06-27 21:15 | 源泉掛け流し | Trackback | Comments(0)

ヘルストン温泉ってなに?

c0151898_17481982.jpg海の幸を求めて、岩手県は田野畑村の「ホテル羅賀荘」までやってきました。

温泉効果のある石の成分をお湯に溶かした人工温泉だそうです。

c0151898_17481916.jpgこうなると、温泉ってなんだ?ってなりますケド………002.gif

3階の大浴場からは太平洋が一望できて、山から出てきた田舎者にとっては良い気分転換にはなってます。
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by sfbokasi | 2010-06-26 17:48 | 源泉掛け流し | Trackback | Comments(0)

シカクマメの定植

c0151898_20344462.jpgタマネギを収穫した跡地を耕し、「シカクマメ」を定植しました。

24株の苗を向かい合わせの2列植えとしました。

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by sfbokasi | 2010-06-25 20:35 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

畑を借りることになりました

c0151898_20532255.jpgボランティアで草刈をしてあげている田んぼの持ち主の前◯さんの体調が思わしくなく、休耕地になりかかったところをお借りすることになりました。

c0151898_205335100.jpg草刈りをし、耕耘し、豆(秘伝豆と本金時)を植えました。
秘伝豆は枝豆として食べる他に豆を乾燥させて、きな粉になります。
本金時(てなしインゲン)は豆として収穫し、煮豆になります。

c0151898_20534797.jpg植え付ける場所がなく、残っていた鶴首カボチャの苗もこの度お借りした畑の端っこに定植させてもらいました。


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by sfbokasi | 2010-06-24 20:59 | 野菜たち | Trackback | Comments(6)

タマネギの収穫

c0151898_19542938.jpg晴天が続きそうなので半分ぐらいのタマネギを収穫しました。

c0151898_19544458.jpg紫タマネギも白タマネギも、例年よりサイズが大きいものが多い気がしますが、これも天候のせいなのでしょうか?


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by sfbokasi | 2010-06-24 19:56 | 野菜たち | Trackback | Comments(3)

イタリア野菜 チコリ栽培の顛末

c0151898_20212528.jpg ←CICORIA a foglie catalogna puntarelle di Galantina:カタロニア・プンテレッラ・ディ・ガラチナ(種袋左)とCicoria rossa di Verona(同右) の事。
和名は、左側のチコリは「アスパラガスチコリ・プンタレッラ」、右側のチコリは「リーフチコリ・ロッサ」というらしいです。

c0151898_20223893.jpgどちらも4月に播種し、5月に畑に定植しましたが、間違いでした007.gif
夏に向かって気温が高くなって、食用にする部分が育つ前に薹が立ってしまいました。

7月播種、8月定植、10〜11月収穫とすべきでした。
←薹が立った「アスパラガスチコリ・プンタレッラ」

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by sfbokasi | 2010-06-23 20:33 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)