アスパラガスチコリ・プンタレッラの初収穫

c0151898_17255464.jpgここまで成長してきましたので,2株中の1株を収穫してみました.
18株植えつけたのに,食べられる若芽が伸びて来たのはたったの2株だけです.

c0151898_17261779.jpg育て方,収穫の仕方,食べ方(ネットの記事によれば,サラダとか炒め物に利用するようです),保存の仕方等,専門家に教えていただかないとわからないことばかりです.
近くでは,宮城県の丸森町で大々的に栽培しているようですので,訪ねてみようと思っています.


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by sfbokasi | 2010-11-01 17:29 | 野菜たち | Trackback | Comments(0)

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