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ハクサイの冬越し

ハクサイの冬越し_c0151898_15283613.jpg昨年うまくいきましたので,今年も同じ方式で「ハクサイ」を越冬させることにしました.

ハクサイの冬越し_c0151898_152846100.jpgわずか10株ほどのハクサイですので,大騒ぎすることもないのですが,瑞々しさを保つ保存法として,稲藁で囲うこのやり方はお勧めです.
稲藁の威力で防寒と防水がバッチリです.

ハクサイの冬越し_c0151898_15285554.jpg今年の進歩(?):ネズ公避けに杉の葉を敷いた上にハクサイを並べてみました.

by sfbokasi | 2009-12-02 15:35 | 野菜たち