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シカクマメ

シカクマメ_c0151898_17484959.jpgシカクマメを片付けました.
どう見ても来年用の種は採れそうにありません(写真上).
地下茎も食べられるとの記載[”野菜畑 2004年夏号”]を信じて,丁寧に掘り出し(写真中),茹でてみました(写真下).
シカクマメ_c0151898_174909.jpg
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なんたる不味さ!記事を書いた御仁よ,自分で食ってみたのか!それとも美味しい食べ方が他にあるとでも言うのか!031.gif

by sfbokasi | 2008-11-24 17:51 | 野菜たち